杭州新東方烹飪學校小廚星系列之吳益清

在杭州新東方烹飪學校的西點班上，有著一位非常熱愛西點制作名叫吳益清的女孩子。與眾多中考畢業(yè)后，面對職業(yè)選擇非常迷茫的孩子們一樣，吳益清對自己的前途感到茫然。在來到杭州新東方烹飪學校之前，吳益清依照父母的意愿在家附近的職校學習計算機專業(yè)，她的父母希望她畢業(yè)后能夠做一份辦公室的工作。然而益清內心知道，自己對計算機專業(yè)并無熱愛。她希望未來能做一份與自己的興趣愛好相結合的工作。

與校園石雕的合影

平日里，益清是一個廚藝愛好者，常給家人做些好吃的小點心。無論是粽子、餃子、壽司還是布丁，她都嘗試著做并且很成功，家人朋友們品嘗后都贊不絕口，這讓她很有成就感。一次偶然的機會，益清去了余姚的一個書吧。在那里，古樸典雅的裝修風格深深印在了她的腦海之中。她想著，以后一定也要開一家這樣美好的書店，看著人們閱讀喜愛的書籍，品嘗自己制作的美味點心，讓忙碌了一天的心靈可以在此安寧地憩息，遠離都市的塵囂和繁擾。為了實現(xiàn)心中的夢想，益清決定來到杭州新東方學習西點專業(yè)，為以后自己創(chuàng)業(yè)做準備。

吳益清同學正在認真進行西點制作

初入杭州新東方烹飪學校，面對嶄新的環(huán)境和同學，性格較為內向的益清感到有些無所適從。班主任注意到，她的個性略微有些自閉，所以在學習上生活上對她格外照顧，經(jīng)常和益清聊天，告訴她不管遇到任何困難，都要及時找老師，不要憋悶在心里。老師的體貼關懷讓益清決定敞開心扉地生活，她開始試著多和人接觸，發(fā)現(xiàn)同學們都是那么的友善可愛，室友們更像親人一樣地體貼關懷她。她開始越來越喜歡這里，情感也變得豐富了許多。

安靜地坐在教室中的吳益清

每個星期的西點實習課都是益清快樂的時光。上午老師親自示范過程，下午大家學著自己做。一次次看著那些材料經(jīng)過她的手變成可口的點心，益清就特別開心特別有成就感。在益清心里，世界的烘培大師王森是她的偶像，她非常希望自己能夠像偶像一樣，在西點制作上有所成就。