當(dāng)前位置:杭州新東方烹飪學(xué)校官方網(wǎng)站 > 學(xué)校新聞 >

【新生訪談】董志輝:幸福味道環(huán)繞于我的課堂和生活之間

時(shí)間:2017-09-29 來(lái)源:杭州新東方烹飪學(xué)校

 “遇到新東方廚師就嫁了吧”

這是金鼎大廚1711班董志輝

對(duì)新東方烹飪教育印象最深刻的一句廣告語(yǔ)

也是感染他來(lái)杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的情感偏向

在斟酌了護(hù)士、老師、醫(yī)生這幾個(gè)職位之后

他還是決定選擇廚師這個(gè)行業(yè)

 

 
 

董志輝,16歲,來(lái)自浙江紹興

初見,白白凈凈的男孩

稚氣未脫,有點(diǎn)靦腆

他在關(guān)注的杭州新東方烹飪學(xué)校的公眾號(hào)里

了解了各個(gè)專業(yè)介紹之后

為了使自己能夠貫通中西菜品的精髓

他報(bào)讀了還涉及西餐的兩年制金鼎大廚專業(yè)

 

他記得有一次在做游戲時(shí)

在操場(chǎng)上

楊老師要求不跨越圈子而取到圈子里的杯子

大家絞盡腦汁

最后用一根繩子加兩根竿子奮力地

也算是勉強(qiáng)的取出了圈子里的杯子

可后來(lái)老師說(shuō)

只要移開圈子就可以了

這個(gè)游戲啟發(fā)到他

有時(shí)需要靠逆向思維來(lái)解決問(wèn)題

 

 

另外還有在別人背上用手指比劃字讓對(duì)方猜

靠觸覺(jué)感受

來(lái)考驗(yàn)相互之間的默契程度

 

在杭州新東方

他將嚴(yán)格要求自己

練好每一項(xiàng)基本功

為以后的學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)

爭(zhēng)做一名制造幸福味道的新東方廚師