廚師好專業(yè) 成就好未來

新時(shí)代的革新，帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)行業(yè)的徹底洗牌。餐飲業(yè)在這次革新中迅速崛起，以驚人的速度邁向。國(guó)以民為先，民以食為天，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)飲食方面的要求也越來越高，對(duì)廚師的技能和素質(zhì)的要求也越來越高。廚師——餐飲業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，一時(shí)間成為了炙手可熱的職業(yè)，越來越多的學(xué)生和社會(huì)人士看中這此改變?nèi)松�的機(jī)遇，紛紛投身到烹飪技能的學(xué)習(xí)之中來。廚師好專業(yè)，成就好未來，這是真的嗎？

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機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師已成為全球十大高薪職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層，成為真正的人生。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求越來越大。面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大問題。餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來5年，中國(guó)廚師需求總量400多萬。據(jù)新聞報(bào)道，廣州、深圳廚師難聘。有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，21世紀(jì)初，世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。目前我國(guó)廚師總數(shù)已愈千萬，這樣一個(gè)龐大的隊(duì)伍，在我國(guó)產(chǎn)業(yè)工人中占了一個(gè)相當(dāng)大的比重。相對(duì)于13億中國(guó)人來說，這個(gè)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在上中餐廚師又是缺口大的行業(yè)之一，廚師已經(jīng)成為很多有志青年高度認(rèn)可的熱門高薪職業(yè)。待遇方面根據(jù)杭州新東方烹飪學(xué)校對(duì)就業(yè)學(xué)生的跟蹤調(diào)查顯示：試用期月薪都在2000—3000之間，轉(zhuǎn)正之后月薪在4000元以上，技術(shù)精的話薪資還會(huì)更高.作為飯店的廚師長(zhǎng)行政總廚,其薪資待遇年薪數(shù)十萬,甚至上元。杭州新東方烹飪學(xué)校教學(xué)設(shè)備先進(jìn)，校園環(huán)境優(yōu)美，師資力量雄厚，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)，成就了無數(shù)學(xué)子的廚師之夢(mèng)。

一次選擇，改變一生。嫁錯(cuò)郎不可怕，入對(duì)行才是天。選對(duì)職業(yè)入對(duì)行，才能成就好未來。想成就精彩人生，想品味高尚生活，從現(xiàn)在開始規(guī)劃未來，早一天選對(duì)職業(yè)，早一天成就美好未來。

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